El Gargantúa en el Café_Bilbao

Lo que era un truculento gigante prodigiosamente voraz ha encontrado siempre en Bilbao un espacio donde encontrarse a gusto. Todo infante bilbaíno que se precie después de haber hecho una cola interminable, con miedo las primeras veces, sin entender muy bien lo que pasaba, habrá sido deglutido por el bondadoso gigante ataviado de boina, babero, cuchillo y tenedor.

Como homenaje a esta figura tan bilbaína, existe de hecho hasta una "Compañía de Gargantua" en el Café Bilbao le vemos así. No se preocupen porque no se come a los clientes, pero como se descuiden les comerá lo que pueda estar en el plato como les vea con un poco de desgana.