Elurra
Estos días ha nevado.
Como antaño....
Inauteriak (Caranaval): En la calle...
... también buen ambiente.
Inauteriak: El Casorio de Guridi
"El Casorio de Gurudi": Euskal ezkontzak.
En el Carnaval (Inauteriak) de este año.
Plaza Nueva e Idiazábal
Ese próximo sábado se celebra en la Plaza Nueva la tercera edición del concurso de queso Idiazabal. Sin comerlo ni beberlo, como algunos ya sabéis, uno de los pintxos que presentamos al concurso incluye entre sus elementos el Idiazabal. Así que nos parece que puede ser un buen día para degustarlo.
Libros y pintxos
Hoy se ha inaugurado la Feria del Libro de Bilbao que estará hasta el domingo 11 de junio en El Arenal. Un motivo más para moverse por el Arenal, el Casco Viejo y disfrutar de terraza con pintxo y libro.
Ahí va la parejita.... de pintxos
Os habíamos presentado ya al pintxo de morcilla e Idiazábal
Nos faltaba enseñaros el pìntxo de foie que se había mostrado "tímido" hasta la fecha. Aquí lo tenéis
¡Que os aproveche! On egin!
La taquilla del barrio. Programación de primavera
Ya podéis perdonar el retraso, pero entre el concurso de pintxos, la semana que viene os presentaremos a nuestro segundo participante, y la estupenda primavera que la terraza altera vamos volados.
Así que, con undos días de retraso os presentamos la programación de primavera en castellano y en euskera. La programación abarca hasta el 30 de junio. Para cualquier duda aquí encontraréis teléfonos de contacto.
Cuidadín.... que te vemos
Que somos unos modernos.
Nos encanta la cámara oculta. Así que.....anda con cuidado.
Concurso de Pintxos..... No sólo de pan.....
Os enseñamos en la entrada anterior uno de los pintxos a concurso. Esperamos presentaros en breve a su compañero, pero no penséis que se valora sólo la comida. ¡Qué vale la comida sin buen ambiente!
Así que nos preparamos en todos los frentes ya que en años anteriores hemos ganado también premios a la mejor terraza y al mejor ambiente. Asi que, por si acaso ya tenemos la barra en posición de salida.
¡Que te den morcilla!
Uno de nuestros pintxos para el concurso: Morcilla de Artzeniaga en nido de crema de queso Idiazabal.
On egin!
A los que lo probéis....nos gustaría vuestra valoración. ¿Os ha gustado?
Un Rioja de Bilbao
El jueves las bodegas CVNE presentaron un Rioja de Bilbao. En Bilbao podemos hacer, casi que el Rioja sea también de donde nosotros queramos.
A nosotros sin menospreciar a nadie nos gusta el Loriñón de Bodegas Bretón que esperamos sea también de vuestro agrado.
Concurso de pintxos
Por noveno año se convoca el concurso (txapelketa en euskera) "Bares de pintxos". En años anteriores ya nos hemos llevado algún premio, aunque sólo el hecho de participar y ver cómo día a día la gente "pintxa" y "pintxa" sin parar ya nos anima y, a ratos, nos vuelve "locos". Esta Semana Santa ha sido una pasada de gente y gente que, en el fondo, agradecemos.
Aquí tenéis el cartel anunciador y, en otra entrada, os presentaremos a nuestros pintxos concursantes. Algunos de los ingredientes de los dos: morcilla, verduras, escabeche, idiazábal, foie...... ¿Cómo compondremos y montaremos?
Xosé Cobas en el Café Bilbao
Nunca van el uno sin el otro. Casi. Pareja artística de hecho, aunque todavía no han llegado a la mayoría de edad. Dicen que llevan dieciseis años juntos que no revueltos.
A las palabras de Xabier le hacen falta muchas veces las imágenes de Xosé. Los libros, algunos, hace mucho que son más que palabras y casi nada supera a una buena mesa en compañía.
Xabier Docampo en el Café Bilbao
Quizás muchos no le conozcáis, pero tener entre nosotros a un Premio Nacional de Literatura infantil y juvenil a una de las personas más dinámicas de la cultura gallega, a una buena persona amigo de sus amigos y de sus amigas ha sido todo un placer. ¿Quién? Xabier Docampo.
Quizás alguno se pregunte qué hacía por Bilbao. Eso queda para el misterio.
No vino sólo. Vino y estuvo acompañado, pero eso es historia para mañana.
Ayer, también, él estuvo de estreno con su nueva web
Sagardoa
Sagardoa en euskera y sidra en castellano.
Estamos en temporada.
Con la llegada de la primavera y fresquita fresquita ideal. Igual consigues que Aitor te la "tire".
Libros cerca del café Bilbao
En-red-ando por la red me encontré ya hace algún tiempo con esta pequeña joyita. Alguien se había dedicado hace ya tres años a "perder" con buen gusto un libro a la vera de nuestra terraza.
Ni más ni menos que "Jaio la espía". ¿Quién sería?
Ayer la conocí, pero no os la puedo presentar porque sino dejaría de ser espía y ella no podría seguir "perdiendo libros en la selva".
Estad al acecho. Es posible que vuelva por la terraza con algún libro.
Parece que a los tecnólogos les gusta como lo hacemos
Esto dicen de nosotros:
Durante esta semana pasada, parte de esta redacción ha estado por Bilbao trabajando, y en uno de los sitios donde comimos, estupendamente por cierto, nos llamó la atención además del trato que nos dispensaron, la política de comunicación que están empezando a establecer con sus clientes y visitantes, ya que tienen una página web en 4 idiomas sobre el bar y sus famosos pintxos, y además hace poco arrancaron un blog donde hablan tanto de su actualidad, historia y visitantes ilustres…
Sin duda un excelente complemento para un sitio precioso y con un gran servicio.
No nos lo inventamos. Lo puedes ver aquí y nos hace mucha ilusión.
Personas tecnológicas en el Bilbao
Ayer a la noche nos visitó Pablo Odell que se encuentra estos días trabajando por Bilbao.
¡Lástima que no pudimos fotografiarle!, pero tuvimos tiempo para charlar sobre cine, guiones y la presencia y el trabajo de los formatos audiovisuales en internet donde ellos llevan ya tiempo trabajando y haciendo visibles algunas buenas ideas a través de Innova y nuevas experiencias sobre la lectura en Tokland.
Nosotros, de todas maneras nunca seremos digitales. Como los pintxos reales no hay nada, sino que se lo digan a Pablo.
Con la Primavera, la terraza florece
Ni regar es necesario. Hace unos pocos días os enseñamos la terraza recién plantada. Vacía todavía.
Sólo ha sido necesario unos pocos días, un pocquito de buen tiempo primaveral y ya veis cómo se pone.
Si nos dejaran un poco más de sitio seguro que muchos lo agradeceriais, pero.....la autoridad manda.
Plaza Nueva sin música
Los domingos, junto al "mercado" que se monta en la Plaza Nueva de libros, monedas, sellos del cual ya hemos hablado también hay uno dedicado alas aves y pequeños aniamels de compañía que ponen, las primeras, un ambiente sonoro y festivo del que en las últimas fechas nos hemos visto privados.
Unos dicen que por seguridad, las palomas, siguen campando a sus anchas, al igual que el resto de las "aves libres" que pululan por Bilbao.
¿No habrá un poco de paranoia detrás de todas estas medidas?
Al final nos tenemos que quedar con las jaulas vacías que pretenden vernderse sin inquilinos dentro. Una triste imagen.
